Espresso Master er et avanceret kursus, hvor deltagerne stifter bekendt med alle de forskellige mælkebaserede kaffedrikke og hvor vi går I dybden med steaming af mælk.

Vi kommer omkring emner som mælkens struktur, hygiejne og selvfølgelig en masse teknikker til skumning af mælk.

Espresso Master foregår I workshops inkluderende forelæsning, eksperimenter og praktiske øvelser. Man skal have deltaget i Espresso Basics for at kunne deltage.

Kurset starter kl 09.00 og varer til kl 16.00 og der er en frokostpause, hvor vi står for frokosten. Hver kursist får et diplom for deltagelse.