BRASILIEN - Buritizeiro, Cerrado Mineiro

Gården Império er beliggende i den nordlige del af Cerrado Mineiro i staten Minas Gerais. the northern  in the Minas Gerais state.

Cerrado Mineiro er et kæmpe område i Brasilien med mange kaffefarme og vild tropisk savanne så langt øjet rækker.

Gården ejes af familien Faria som tilbage i 1998 begyndte at plante kaffetræer i den nordlige del af savannen. Udover plantning af kaffetræer måtte familien også løse en udfordring med at skabe en vandingsløsning til kaffetræerne. Denne udfordring blev løst ved at bygget et 1.700 km langt rørsystem fra floden Rio Formoso som sikrede en optimal vanding til hvert kaffetræ – dråbe for dråbe.

Det totale dyrkningsareal udgør 570 hektar og er beliggende 800 meter over havet. Samtlige 570 hektar er 100% dedikeret til dyrkning af højkvalitets arabicakaffe med stærkt fokus op optimal udnyttelse af jorden samt respekt for miljøet. Império er desuden certificeret af UTZ, Rainforest AllianceCerrado Mineiro origin og Brazil Speciality Coffee Association.

Deres årlige produktion ligger på omkring 25.000 sække (1.500 ton) af sorterne Catuaí (amarelo og vermelho), Bourbon amarelo, Acaiá cerrado og Catucaí amarelo.

Fazenda Imperio irrigazione

 

fazenda imperio 2

 

We use cookies to make this website work better for you and to track site visits anonymously. You can opt out if you like.