Denne fantastiske Bugisu arabica kaffe er blevet kultiveret på de dramatiske højder af Mount Elgon af 343 familier der bekæmper fattigdom gennem en bedre kvalitet kaffe. 


BUFUMBO 

Oprindelse: Uganda, Øst Africa, regionen af Bufumbo, Mount Elgon.

Producent: The Bufumbo Organic Coffee Farmers Association (http://bofa.co.ug/) er en sammenslutning af landmænd stiftet i 1997 i byen Bufumbo i Mbale distriktet, med det formål at forbedre levevilkårerne for de landmænd i området og rykke sig fra bondske tilstande t over i en mere kommerciel struktur. Det indbefatter indtil videre 343 familier af kaffebønder. Deres kaffe bliver dyrket i det høje på Mount Elgon, i det område der tæller den store Bagisu stamme fra Øst Uganda. Det består af Bugishu kaffe der er en forvasket Arabica kaffe der fremviser fine smagsgenskaber.

Beskrivelse: Arabica (SL14, SL28), forvasket. Økologisk certificeret samt fairtrade certificeret.

Højde: 1400-2000 meter over havets overflade.

Høst sæson: Der høstes fra Oktober til Februar.

Smags Noter: Der er en tilpas blanding mellem er rig krop og en syrlig, aromatisk kvalitet som kan give diskrete hentydninger af tørret frugt. Uden tvivl en af verdens bedste kaffer. God til alt.

 

Bufumbo-e-shop.jpgclosest connection Uganda packs 250 g IT BACK

Køb den på vores e-shop.

We use cookies to make this website work better for you and to track site visits anonymously. You can opt out if you like.