Caffè River leder altid efter den bedst mulige kvalitet, og har i mange år opnået den økologiske certificering.

 

Logo Icea Biologico

Men hvad betyder det egentlig?

Det refererer til denne certificering på Italiensk fra 28 Juni 2007 som beskriver de metoder der skal tages i brug ifht. dyrkning af kaffe som skal følge specifikke retningslinier, der skal sikre at man har en rationel styring af ressourcernes udnyttelse samt at sørge for begrænset brug af udefrakommende skidt som kan påvirke eller beskadige jordens fertilitet og arbejde hen imod at "totalt ekskludere brugen af syntetiske produkter eller genetisk modifcerede organismer (GMO)".

 

It refers to Council Regulation (EC) No 834/2007 of 28 June 2007 which describes the method of agricultural production of coffee that must follow specific guidelines aimed at ensuring rational management of the resources exploited and the limited use of external agents that may alter the natural fertility of the soil, "totally excluding the use of synthetic products and genetically modified organisms (GMOs)".

 

Agroøkosystemet er derved respekteret, og optimeret på dets vandressourcer samt reduceret i generel miljø forurening. Med andre ord snakker vi om at producere fødevarer med respekt for miljøet.

At opretholde integriteten omkring et territorie og opruste dyrkningsmetoderne i respekt til miljøet er en nøgle-forudsætning for at sikre den højeste kvalitet af de endelige produkter. Takket være Caffè Rivers opmærksomhed omkring disse punkter og valg af kaffer, har vi et troværdigt partnerskab med forbrugerne som er fuldt ud transperant.

We use cookies to make this website work better for you and to track site visits anonymously. You can opt out if you like.