closest connection 3

Το μονοπάτι που οδηγεί από τον παραγωγό στον καταναλωτή είναι μακρύ και δύσβατο. Ο παραγωγός του καφέ, ο οποίος σχεδόν πάντοτε είναι άγνωστος, είναι αδιάφορος σχετικά με το μέλλον του καφέ που ο ίδιος παράγει καθώς γίνεται σχεδόν «αφανής» εξαιτίας της παρουσίας πολλών διαμεσολαβητών. Σε αντίθεση λοιπόν με αυτή τη συνήθη πρακτική, εμείς συμπεριφερόμαστε με βάση την αρχή μας περί «στενότερης επαφής», ώστε ο παραγωγός να αισθανθεί υπερήφανος αλλά και υπεύθυνος για την ποιότητα του παραγόμενου καφέ του, εγγυώμενοι συγχρόνως απόλυτη διαφάνεια και ανιχνευσιμότητα.

Η παρακάτω εικόνα μάλιστα θα βοηθήσει στην κατανόηση του προβλήματος. Ο παραγωγός πουλάει σε κάποιον διαμεσολαβητή ή κάποιο «πρωτοβάθμιο» συνεταιρισμό. Στη συνέχεια, ο διαμεσολαβητής μεταπωλεί σε ένα μεγαλύτερο μεσάζοντα και ο «πρωτοβάθμιος» συνεταιρισμός σε κάποιον αντίστοιχο «δευτεροβάθμιο» ώστε να φτάσει με τον ένα ή τον άλλο τρόπο στον εξαγωγέα, ο οποίος συνεχίζοντας θα μεταπουλήσει το προϊόν σε κάποιον μεγαλοεισαγωγέα, και ο τελευταίος με τη σειρά του σε μικρότερους αντιπροσώπους με απώτερο αποτέλεσμα να φτάσει το εμπόρευμα στον επεξεργαστή – «ψήστη» και τελικά στον καταναλωτή.

Ο καφές των «δικών μας» παραγωγών, ο οποίος διασπείρεται μεταξύ του παραγόμενου καφέ άλλων παραγωγών, εξάγεται υπό το όνομα του εξαγωγέα, ο οποίος τις περισσότερες φορές αγνοεί την ταυτότητα των παραγωγών που παρέδωσαν τον καφέ. Είναι μάλιστα αδύνατο για οποιονδήποτε βρίσκεται στον τελευταίο κομμάτι της αλυσίδας να φτάσει στον παραγωγό, το όνομά του ή την ιστορία του.

Αντίθετα, ενεργώντας βάσει της αρχής μας για «Στενότερη Επαφή», προμηθευόμαστε καφέ είτε από παραγωγούς που γνωρίζουμε προσωπικά είτε, όταν αυτό καθίσταται αδύνατο λόγω της φύσεως της χώρας προέλευσης ή του έργου, από τον στενότερο σύνδεσμο του παραγωγού. Μπορούμε συνακόλουθα να εγγυηθούμε ότι οι συναλλαγές μας γίνονται με σεβασμό προς τις υψηλές ηθικές αξίες ενώ παράλληλα προσφέρουν ένα επίπεδο ανώτερης ποιότητας.

Πράττοντας ωστόσο με το δικό μας τρόπο η δουλειά μας επιφορτίζεται με επιπλέον ρίσκο, κόστος και πολυπλοκότητα αλλά παράλληλα ενισχύεται από ανώτερη ποιότητα, γνώση και άριστες διαπροσωπικές σχέσεις.

closest connection gr

Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε αυτόν τον ιστότοπο να λειτουργεί καλύτερα για εσάς και για να παρακολουθείτε ανώνυμα τις επισκέψεις ιστότοπου. Μπορείτε να εξαιρεθείτε αν θέλετε.