Ekosystém tohoto lesa (lugandsky Mabira) poskytuje zemědělcům příznivé podmínky pro pěstování kávovníků, které jim pomáhají k životu.

Zemědělci tak mají možnost pěstovat ve stínu lesa speciální kávu robusta nejvyšší kvality s jedinečnými vlastnostmi vůně, chuti a zároveň výjimečnými fyzickými vlastnostmi.

1116 členů sdružení získalo ocenění 4C compliance a ověřený kodex chování.

Činnost sdružení vede mladý farmář Kizza Isaaya, který absolvoval školení přímo od NUCAFE, aby mohl sdružení co nejlépe řídit a poskytovat farmářům správné pokyny v oblasti vedení a řízení, marketingu a agronomie.
„Jako mladý farmář mezi mnoha farmáři bych rád přinesl model rozvojového procesu, aby i ostatní mladí lidé mohli společně podnikat a zlepšit tak své životní podmínky,“ řekl nám mladý Kizza Isaaya. „Jako sdružení jsme vedeni a musíme být vedeni svým nadšením pro zlepšování životních podmínek a zejména blahobytu rodin, abychom jim poskytli potraviny, vodu, zdravotní služby a vzdělání a proměnili tak komunity .
díky produkci vysoce kvalitní kávy, která splňuje požadavky kupujících.“

Sdružení pěstitelů kávy Mabira spolupracuje s NUCAFE a dalšími partnery na zapojení mladých lidí do řetězce výroby kávy, čímž se výrazně sníží nezaměstnanost v těchto komunitách. Mladí lidé jsou podněcováni k zahájení vlastního podnikání v oblasti pěstování kávy, zejména zakládáním kávových školek, protože nevyžadují velké finanční náklady a navíc jsou užitečné a velmi žádané. Školky, které tito mladí farmáři provozují, podpořily produkci kávy v místních komunitách a přispěly také k lepší sledovatelnosti místní produkce kávy.

Pro další zlepšení kvality pěstované kávy získala společnost Mabira’s CFA zařízení, které umožňuje zpracovávat kávu mokrou metodou. Díky této metodě káva lépe odpovídá požadavkům trhu a zvyšuje přidanou hodnotu konečného produktu.