“Det lykkedes mig at få et stykke land i Karangura Sub Country, Kabarole District, hvor jeg dyrkede min kaffe. Senere blev jeg en del af en forening, hvor jeg blev tildelt rollen som business manager. Vi tror på kaffe fordi landbrug er den kuturelle arv fra vores forfædre. Kaffen forsyner os med mad, tøj og alt andet som er nødvendigt for at leve”, fortæller Davis. “De kaffeplanter som vores forældre plantede falder i produktion og der er derfor behov for organisationer som NUCAFE, der lærer os om nye dyrkningsmetoder for at forbedre vores farme. Det er vores håb for fremtiden”, tilføjer han. Takket være NUCAFE assistance har det været muligt at højne indkomsten gennem produktionsforbedringer. Der er mulighed for farmere som Davis’ for at booste deres produktion fra 300-400 kg pr. hektar til mere end 2 tons pr. hektar ved at arbejde sammen offentlige enheder som Uganda Coffee Development Authority og Operation Wealth Creation.
Davis arbejder i foreningen som business manager og utrætteligt driver han virksomhedens daglige aktiviteter. For at sikre kvalitet, mentorerer han forarbejdningsaktiviteterne for at sikre, at det er den samme kvalitet fair trade-certificeret kaffe, der vil blive leveret til køberne.
For at promovere andre af foreningens aktiviteter i regionen har flere grupper af kvinder i Karangura taget initiativ til at starte andre forretningsmuligheder, som for eksempel vævning af kurve, som vises frem og sælges på markeder.
Med en sådan kreativitet regner alle de involverede at foreningen vil kunne bevæge sig fremad og sikre, at alle dets medlemmer drager stor fordel af at markedsføre deres kaffe internationalt og også udvikle og forbedre deres færdigheder.
2017