“ Acțiunea constantă, lentă și progresivă a Caffè River a permis, de fapt, – datorită și medierii unui ONG care este prezent de ani de zile în zonă (Ucodep mai exact) – să dea viață consorțiului Coscafè. Este o cooperativă de producători care, datorită garanției vânzărilor către Caffè River din Italia, s-au reunit „ocolind” circuitele tradiționale de vânzare (intermediari) cafea, îmbunătățindu-și nu numai standardele de producție, abilitățile și calitatea cafelei, dar de asemenea, calitatea vieții producătorilor implicați în proiect.”
09mai
2022
2022