Cafeaua espresso este, fie din motiv al tradiției dar mai ales pentru spectrul organoleptic larg care derivă din aceasta, preparată dint-un amestec de cafea de origini diferite. Totuşi sunt din ce în ce mai multe localuri care aleg să ofere una sau mai multe cafele monorigini împreună cu un produs amestec.
La acesta din urmă putem oferi o amplă varietate de arabica monorigini atent selecţionate, printre care:
- Jamaica
- Yemen
- Puerto Rico
- Costa Rica
- Uganda bio/Fair trade
- Brasile
- Zimbabwe
- Malawi
